Hopbloemen Northdown 100g

Northdown is een fruitige Engelse/Ierse hopsoort, dat zowel als bitterhop als aromahop gebruikt kan worden. Is in Engeland vrij populair en wordt toegepast in (zwaardere) Ales en Porter. In Ierland is het de meest geteelde hopsoort. Northdown is in de begin jaren '70 ontwikkelt uit Northern Brewer en een Duitse mannelijke hopvariant door Wye College. Andere benaming: Wye Northdown.

- Eigenschappen:
Het heeft een mild tot matig intens aroma en is behoorlijk pittig.

- Alfazuur: 7,5 - 9,5%

Oogstjaar: 2020

- Deze hop wordt veel gebruikt bij:
Ales
Porter


- Alternatieven:
Target
Challenger

Al onze hoppen worden vacuüm verpakt en gekoeld bewaard voor optimale houdbaarheid.