Boeken

Nederlandstalig boek over wijn maken

De Nederlandse vertaling van het boek `Traite de Vinification´ van Marc De Brouwer.

’Succesvol wijn maken’, zowel voor de beginnende als de wat verder gevorderde wijnbouwer.

Dit praktische boek is gebaseerd op de wetenschap op het gebied van champagne en is de ideale basis voor het maken van mousserende wijnen.

Zelf kaas maken - Tim Smith