Hopbloemen Challenger 100g

Challenger
Wordt door zijn hogere alfagehalte meestal gebruikt als bitterhop. Als grootste hopgift verzekert deze hop een verfrissende, afgeronde en full body bitterheid en zorgt voor een goede basis voor een latere hopgift. Als late hopgift zal het een aangename, fruitige bitterheid aan het bier geven. Alfazuurgehalte: 6.5-8.5%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Al onze hoppen (hopbellen / hopbloemen) worden verpakt in een speciale vacuümverpakking voor optimale houdbaarheid en in een koelkamer op 5° bewaard. Beschikbaarheid en alfazuurgehalte zijn sterk afhankelijk van de oogst.

• Oogstjaar:2020
• Oorsprong: België
• Type hop: Dual purpose
• Alfazuur %: 6,5 – 8,5
• Cohumulone %: 20 - 25
• Biertypen: Blond, Bock, Bruin, Pale Ale, Porter, Quadrupel, Scotch Ale, Stout en Tripel
• Smaak en geur: Bloemig, dennen, fruitig en pikant
• Alternatieve hopsoort: Perle

Meer informatie over deze hop en alle andere hoppen