Hopkorrels Crystal 100g

Crystal
Een Amerikaanse triploïde variëteit ontwikkeld in 1993 uit Hallertau, Cascade, Brewers Gold en Early Green. Deze aromahop is kruidiger dan Hallertau; met toetsen van kaneel, zwarte peper en nootmuskaat. Alfazuurgehalte: 2-4.5%. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hopkorrels zijn tot staafjes geperste, ontsteelde en gemalen hopbloemen. Gebruik ongeveer 10% minder dan bij hopbloemen bij een gelijkaardig alfa-zuurgehalte. Hopkorrels bewaren langer en zijn meestal ook langer verkrijgbaar naarmate het seizoen vordert. Al onze hoppen worden verpakt in een speciale vacuümverpakking voor optimale houdbaarheid en in een koelkamer op 5° bewaard. Beschikbaarheid en alfazuurgehalte zijn sterk afhankelijk van de oogst.

• Oogstjaar: 2022
• Oorsprong: USA
• Type hop: Aroma
• Alfazuur %: 2 – 4,5
• Cohumulone %: 20 - 26
• Biertypen: Pils
• Smaak en geur: Bloemig, kruidig en pikant
• Alternatieve hopsoort: Mount Hood en H. Hersbrucker

Meer informatie over deze hop en alle andere hoppen