Hopkorrels Pacifica 2020 100g

€ 5,00
Op werkdagen voor 18uur besteld is morgen geleverd
Pacifica
De in Nieuw-Zeeland gekweekte triploïde aromahop Pacifica, ook gekend onder de naam Pacific Hallertau, is het resultaat van de vrije bestuiving van de Duitse Hallertauer Mittelfrüher-hop. Deze hop werd in 1994 na succesvolle brouwtesten op de markt gebracht door HortResearch.
Net als Hallertauer Mittelfrüher staat Pacifica vooral bekend om zijn aromatische eigenschappen. De hop heeft een relatief laag gehalte aan cohumulonen en een hoger caryophyleengehalte, waardoor het een kruidig en onmiskenbaar floraal aroma heeft. Er is ook duidelijk een zweem van citrus aanwezig, bij late toevoeging in het proces wordt het omschreven als aroma van sinaasappel(marmelade). Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.
Gebruik Pacifica in een Pilsner, Lager of Porter recept. Het doet het ook goed als ondersteuning in Altbier, amber ales, Kolsch en Belgische stijl ales. Artikel nummer Pac 053.

  • Oorsprong: Nieuw Zeeland
  • Type hop: Aroma
  • Alfazuur %: 5 – 6
  • Cohumulone %: 25
  • Biertypen: Pilsner, Lager of Porter
  • Smaak en geur: Kruidig en floraal
  • Alternatieve hopsoort: Hallertauer Mittelfrüher
Meer informatie over deze hop en alle andere hoppen
Meer informatie
Levertijd Op werkdagen voor 18uur besteld is morgen geleverd
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Copyright © 2013-heden Goodtimegifts/Brouwstore, Alle rechten voorbehouden. Brouwstore (Onderdeel van Goodtimegifts) | Oceanie 8A | 6014 DB Ittervoort | Telefoon 0475 564464