Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg
Unieke, zeer speciale Belgische mout 45-55 EBC. Licht geëest, vervolgens lichtjes geroosterd tot een temperatuur van 160°C.
Kenmerken
Castle Malting Biscuit mout creëert een uitgesproken gegrilde nasmaak. Geeft het aroma en de smaak van gebakken brood en zoete koekjes. Deze mout geeft het wort een lichte tot gemiddelde warmbruine kleur. Castle Malting Biscuit mout wordt gebruikt om de geroosterde smaak en het aroma, kenmerkend voor ales en lagerbieren, te intensiveren door verfijnde karakteristieken toe te voegen aan de Castle Malting Black en Castle Malting Chocolat mout. Bevat geen enzymen; moet daarom vermengd worden in een beslag met mout met voldoende diastatisch vermogen. Bevat gluten.
Toepassingen
Alle speciaalbieren, Engelse ales, bruine ales en porters. Tot 25% van het beslag.
Opslag
Bewaar mout in een schone, koele (< 22°C) en droge (< 35% RV) ruimte.
De Castle Malting Biscuit mout 45 - 55 EBC 5 kg heette voorheen: Gerstemout BREWFERM geroosterd BISCUIT 45-55 EBC 5 kg
Levertijd | Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd |
---|
- Extra Pale Premium Pilsner Weyermann 2 - 2,5 EBC 1 kgPerfecte storting voor extra blonde lagers.Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 2,95
- Extra Pale Premium Pilsner Weyermann 2 - 2,5 EBC 5 kgPerfecte storting voor extra blonde lagers.Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 12,49
- Dingemans Pilsen MD Mout 1 KGTop klasse basismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 3,5. Hoeveelheid: 1 KGOp werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 2,35
- Dingemans Pilsen MD Mout 5 KGTop klasse basismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 3,5. Hoeveelheid: 5 KGOp werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 9,25
- Dingemans Pilsen MD Mout 25 KG
Top klasse basismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 3,5. Hoeveelheid: 25 KG
Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 34,95 - Weyermann Pilsner Mout 5 KGBasismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 2,5 - 4. Hoeveelheid: 5 KGOp werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 11,55
- Weyermann Pilsner Mout 25 KG
Basismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 2,5 - 4. Hoeveelheid: 25 KG
Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 43,95 - Swaen Pilsner 1 kg EBC 3-4,5Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.
Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 2,60 - Swaen Pilsner 5 kg EBC 3-4,5Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.
Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 9,25 - Swaen Pilsner 25 kg EBC 3-4,5
Sterke geur, zoete smaak, lichtgouden tint, uitstekend voor de bereiding van Pils, Lager.
Op werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 34,95 - Weyermann Pilsner Mout 1 KGBasismout voor veel biersoorten te gebruikten tot 100%. Licht van kleur en eitwitarm. EBC: 2,5 - 4. Hoeveelheid: 1 KGOp werkdagen voor 17:30 besteld is morgen geleverd€ 3,10