Bier Brouw Blog

Regelmatig schrijven de volgende auteurs een kort artikel over bierbrouwen. Hiermee delen ze hun jarenlange ervaring, kennis en enthousiasme over alle aspecten van deze mooie hobby.

  • Adrie Otte, auteur van het boek 'Verander water in bier'
  • Jacques Bertens, eigenaar en hoofdbeheerder van het forum hobbybrouwen.nl, auteur van het boek 'Bierbrouwen voor Dummies'
  • Wolter Jonkman, ABV De Bierkaai, Winnaar ONK 2018

Heeft u ook een zelfgeschreven artikel over bierbrouwen en wilt u deze kennis delen met anderen, stuur ons dan a.u.b. even een bericht. Als uw artikel geplaatst wordt ontvangt u van ons een tegoedbon voor onze webshops van 50 euro.

Wat zit er in je brouwwater

Wat zit er in je brouwwater?

Even ter herinnering. Zouten zijn chemische stoffen die bestaan uit verbindingen tussen ionen, die hun oorsprong vinden in metalen en zuren.

hop

Droogte

Op het moment dat ik dit schrijf, (juli 2018) maakt Nederland een periode van extreme droogte door. Ook buiten Nederland houdt de droogte aan.

geProefd

Ik Proef, jij Proeft, wij hebben geProefd

Veel bierliefhebbers en brouwers willen zich verdiepen in het proeven van ons geliefde gerstenat. Hoe proef ik? Wat proef ik?